Manifesto dei diritti alimentari dei bambini

Pubblicato Lunedì 21 Marzo 2011 da torinobimbi
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Una delle maggiori preoccupazioni di noi genitori è di dare una sana alimentazione ai nostri figli. Ma non basta, i bambini hanno diritto anche ad un educazione alimentare, insegnando loro sia a mangiare sano che a trasmettegli il piacere della scoperta e della condivisione del cibo.

Preparazione

Torinobimbi.it aderisce all’iniziativa lanciata dal sito agenda di Milano Milanoperibambini.it, in collaborazione con l’associazione Bambini in Cucina di Federica Buglioni.
Pubblichiamo anche noi volentieri il Manifesto dei diritti alimentari dei bambini, perchè l’educazione alimentare non è un dovere, ma un diritto fondamentale di tutti i bambini.Ecco i nove dirittielencati dal Manifesto dei diritti alimentari dei bambiniSe le condividete, potete adirere anche voi, come associazioni, singoli cittadini, siti web, e poi scaricatelo, stampatelo, e se ne avete la possibilità aiutate Milanoperibambini.it a tradurlo in tante lingue!

Scarica il Manifesto in formato pdf (dal sito di Milanoperbambi.it)

MANIFESTO DEI DIRITTI ALIMENTARI DEI BAMBINI

1. Il diritto a un pasto sano
adeguato alle esigenze di crescita e di salute di ciascuno, in termini di qualità e di quantità.

2. Il diritto alla convivialità
e a consumare i pasti in un clima sereno e col televisore spento, ad essere ascoltati e a non essere esclusi dalla conversazione a tavola.

3. Il diritto a un ampio ventaglio alimentare
e a essere accompagnati con rispetto nella conoscenza dei propri gusti, liberi di rifiutare alcuni alimenti sgraditi.

4. Il diritto di accesso alla cultura del cibo
anche con l’esperienza diretta della coltivazione, per riscoprire il piacere di conoscere e curare quello che poi si consuma.

5. Il diritto a una cucina sicura
in termini di arredi, di utensili, di metodi di cottura e di conservazione degli alimenti.

6. Il diritto di imparare a cucinare
di apprendere a poco a poco i gesti, gli strumenti e le operazioni necessarie per preparare un pasto, sempre con un adulto a fianco e con le necessarie precauzioni di sicurezza.

7. Il diritto ad avere guide responsabili
ovvero adulti che si assumano la responsabilità dell’educazione alimentare e che si impegnino a perseguire costantemente questo obiettivo.

8. Il diritto al rispetto delle differenze
a non sentirsi esclusi se si hanno esigenze alimentari diverse da quelle degli altri bambini e a trovare, specie nella ristorazione pubblica, competenza e disponibilità.

9. Il diritto a informazioni veritiere sul cibo
sia da parte della famiglia, sia da parte delle aziende che producono o distribuiscono alimenti destinati ai bambini.

Scarica il Manifesto in formato pdf (dal sito di Milanoperbambi.it)