Youth & food: il cibo come veicolo di inclusione – Terra Madre 2022

Informazioni sull'evento

L’evento si tiene dopo la conferenza stampa di presentazione del progetto Youth & Food, finanziato dal Fondo con i bambini, finalizzato all’inclusione socio-lavorativa di minori stranieri non accompagnati sui territori di Torino e Agrigento. Le basi del cibo mondiale (pane, pasta e riso) vengono accompagnate da preparazioni internazionali di 4 continenti, cucinate dai beneficiari del progetto coordinato da slow food e qui attuato dalla cooperativa che gestisce il locale presso su cui si tiene l’evento stesso. Un ticket di ingresso dà accesso agli spazi, open e indoor, dove i vari tavoli presentano le diverse offerte, accompagnate da letture e video che illustrano il lavoro svolto con i ragazzi. Ticket di ingresso: € 10 con visita e degustazione.