Add to Google CalendarLaboratorio di divulgazione scientifica per bambini e bambine, nell’ambito delle attività Extra Festival del Festival dell’Innovazione e della Scienza di Settimo Torinese.
Questo laboratorio sarà un vero e proprio viaggio culturale attraverso il cibo e il suo obiettivo è quello di promuove la conoscenza delle diversità culturali e scientifiche, celebrando le tradizioni alimentari di tutto il mondo. Esploreremo le radici storiche, geografiche e scientifiche delle tradizioni culinarie di alcuni paesi e poi, mettendo alla prova i nostri cinque sensi, giocheremo a identificare le spezie e la loro origine geografica e impareremo a conoscere alcune tecniche di conservazione e preparazione del cibo.
Scopriremo come queste riflettano le condizioni ambientali e culturali che caratterizzano alcune aree climatiche del nostro Pianeta e come fattori quali clima, risorse naturali e religione abbiano influenzato le tradizioni alimentari delle varie culture del mondo.
Partecipazione gratuita con ingresso libero fino esaurimento posti
Dove si svolge:
