Cucina mediorientali

Prima puntata di un percorso di tre lezioni, per dare uno sguardo alla cucina del vicino oriente. La prima puntata vedrà una panoramica sugli ingredienti, gli stili di preparazione dei piatti e le possibilità di acquisto offerte dalla nostra città. La lezione comprende sempre una degustazione e la preparazione sul momento delle ricette proposte. Dispense incluse.