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L'obesità inizia nella mente: l'obesità dall'infanzia all'adolescenza. Spesso ci preoccupiamo quando il bambino mangia poco, raramente ci preoccupiamo di quanto mangia e soprattutto di cosa mangia. Il problema dell'Obesità Infantile, anche in Italia, ha ormai assunto proporzioni preoccupanti, come denunciano a gran voce i più autorevoli nutrizionisti; i bambini italiani rischiano di ammalarsi di obesità, ipertensione e colesterolo alto per le cattive abitudini alimentari. Infatti si nutrono di cibi ricchi di calorie “vuote” con scarso valore salutistico, piuttosto che di alimenti semplici e genuini della dieta mediterranea. Da qui la necessità di una riflessione con esperti del settore che daranno la possibilità di capire i principali fattori alla base di tale fenomeno e che offriranno alcune risposte come possibili soluzioni al problema.