Percorsi Del Gusto – Dal Dolce al Salato – San Giorio

Informazioni sull'evento

Nell'ambito del progetto del Distretto Diffuso del Commercio della Valle di Susa, nascono i Percorsi Del Gusto, una serie di passeggiate gastronomiche alla scoperta dei luoghi e dei sapori dei comuni della Valle di Susa. Il primo incontro si è svolto sabato 23/07 con la scoperta delle essenze alpine e della scelta di coltivazione e allevamento biologico e sostenibile. In questo secondo incontro andremo invece a scoprire i produttori locali attraverso una passeggiata tra San Giorio e Bussoleno. L'inizio del percorso sarà presso il suggestivo Castello di San Giorio, ci sposteremo poi al forno SAIDA 2000 dove potremo degustare gli ottimi canestrelli di San Giorio. Ci sposteremo quindi lungo le viuzze delle borgate basse, ammirando il castello Borello che, dalla sua posizione panoramica, dominava tutta la via francigena, e arriveremo nel centro storico di Bussoleno, ricco di bellezze medievali. Ad attenderci una degustazione offerta dalla bottega Sfusi e Vicini con prodotti tipici locali. Costo 20€ escursione + degustazioni.