Gelato Lab Torino è il laboratorio dedicato al gelato artigianale che sabato 27 giugno 2026 porterà famiglie, bambini e appassionati di dolcezza da Ronchiverdi, in corso Moncalieri 466 a Torino.
Un pomeriggio speciale per scoprire come nasce uno dei simboli più amati dell’estate: il gelato. L’evento è organizzato da To Be Experience, realtà che propone appuntamenti di food entertainment & teaching pensati per imparare divertendosi, e vede la collaborazione di Alberto Marchetti, nome molto conosciuto a Torino nel mondo del gelato artigianale.
Gelato Lab Torino: un pomeriggio per diventare Mastri gelatai
Dopo i laboratori dedicati alla pizza, alla crostata, ai biscotti al cioccolato e ai cocktail, To Be Experience propone un nuovo appuntamento dedicato al re dell’estate: il gelato.
Durante Gelato Lab Torino, bambini, famiglie e gruppi di amici potranno partecipare a un laboratorio pratico sulla preparazione del gelato artigianale. Ogni partecipante avrà una postazione riservata e già attrezzata con tutto il necessario per vivere l’esperienza in modo semplice, coinvolgente e operativo.
L’obiettivo è far scoprire da vicino il mondo del gelato, tra ingredienti, mantecazione, gusti e decorazioni finali.
Il gelato artigianale di Alberto Marchetti
Il laboratorio sarà realizzato in collaborazione con Alberto Marchetti, maestro gelatiere torinese e punto di riferimento per chi ama il gelato artigianale di qualità.
Il suo gelato è conosciuto per una filosofia chiara: fresco, semplice e buono. Marchetti punta su materie prime selezionate, ingredienti di qualità e una lavorazione pensata per valorizzare il gusto senza aggiungere il superfluo.
Durante il laboratorio, una referente di Marchetti accompagnerà i partecipanti alla scoperta della storia del brand e dei segreti del gelato artigianale, mostrando anche la mantecazione dal vivo.
Cosa si fa durante il laboratorio
Il laboratorio di Gelato Lab Torino sarà pratico e pensato per coinvolgere tutti i partecipanti.
Mentre il gelato prenderà forma, ciascuno potrà scegliere il gusto preferito tra una crema ricca e un sorbetto alla fragola senza lattosio, che verrà poi servito come merenda direttamente al tavolo.
Dopo la preparazione, arriverà il momento più creativo: ogni partecipante potrà personalizzare la propria coppetta con una selezione di topping pensata per soddisfare gusti diversi.
Il finale sarà in stile festa, con musica, palloncini e uno sfondo scenografico per scattare foto e portare a casa un ricordo dell’esperienza.
Gelato Lab Torino da Ronchiverdi
L’appuntamento si svolgerà da Ronchiverdi, storico club sportivo e business center di Torino, in una cornice nuova ed esclusiva per questo tipo di evento.
Il laboratorio è a numero chiuso e prevede tre slot orari, ciascuno della durata di circa un’ora:
Ore 15.00
Ore 16.30
Ore 18.00
La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati.
Informazioni utili
Evento: Gelato Lab
Quando: sabato 27 giugno 2026
Orari: 15.00, 16.30 e 18.00
Dove: Ronchiverdi, corso Moncalieri 466 – Torino
Durata: circa 1 ora
Costo: 15 euro per un partecipante, 25 euro per due partecipanti, 35 euro per tre partecipanti
Prenotazione: obbligatoria
Biglietti: disponibili sul sito ufficiale di To Be Experience https://tobexperience.it/evento/gelato-lab/
Il sorbetto alla fragola è formulato senza lattosio. Gli organizzatori segnalano però che, trattandosi di un laboratorio allestito in loco, non è possibile escludere completamente il rischio di contaminazioni crociate con altri allergeni.
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