La differenza principale tra uno smoothie e un frullato è che il primo solitamente non prevede l’aggiunta di latte o yogurt. A sua volta invece il milk shake si prepara con il gelato e qui lo vedremo in versione ancora più golosa con l’aggiunta di frutta.
Smoothie: prendere una manciata di frutta fresca, 4 o 5 cubetti di ghiaccio e, per donare cremosità, un cucchiaio di yogurt. Frullate il tutto fino a ridurre il ghiaccio a pezzettini e gustate.
Milk Shake: frullate insieme un ugual quantità di latte e di gelato (mi raccomando usate del gelato artigianale, del gusto che preferite!) con l’aggiunta di una manciata di frutta fresca
Frullato: frullate della frutta aggiungendo latte a filo fino ad ottenere la consistenza desiderata
Amo queste ricette perché si può scegliere il frutto preferito o combinarne diversi senza limiti alla fantasia!
