Frullato di anguria con scaglie di cioccolato

Difficoltà

Tempo di Esecuzione

10 minuti + 3 ore di riposo nel freezer

Ingredienti

Anguria, 700 gr
Lamponi, 100 gr
Fragoline di bosco, 50 gr
Cioccolato fondente, 50 gr
Sciroppo al gusto Vaniglia, n. 4 cucchiai
Ghiaccio, q.b. (una manciata)

Per cambiare

Potete sostituire lo sciroppo al gusto di vaniglia con del miele, così come potete utilizzare altra frutta estiva per trovare il vostro mix preferito!

Uno scampolo d’estate anche in settembre. Per continuare a sentirsi in vacanza e far scorta di zuccheri, quelli buona della frutta, per affrontare il prossimo anno scolastico.

Per prima cosa riducete la tavoletta di cioccolato fondente in piccole scaglie e metterlo nel freezer.
Prendete l’anguria e eliminatene i semi, la buccia e la parte bianca. Tagliate poi la polpa in pezzi. Mescolatela con l’altra frutta: i lamponi e le fragoline e per ultimo lo sciroppo alla Vaniglia.
Mettete la frutta mescolata in freezer per una decina di minuti.
Frullate tutto nel frullatore avendo l’accortezza di mettere per prima il ghiaccio e poi la frutta. Frullate per un paio di minuti alla massima potenza.
Mescolate il frullato con le scaglie fredde di cioccolato e servitelo subito.

Categoria: Tutta La Famiglia